Receita de Sumo hidratante (mamão e cenoura)

Prepare este sumo natural de mamão e cenoura para manter o seu corpo hidratado. Rico em vitaminas A, C e E, este sumo ajuda também o organismo a fazer a regeneração dos tecidos, prevenindo o envelhecimento precoce.
Ingredientes:
- ¼ de mamão médio
- ¼ de cenoura média crua
- ½ limão médio
- 1 colher (sobremesa) de farelo de semente de linhaça dourada
- 1 colher (sobremesa) de gérmen de trigo
- água q.b.
Preparação:
Bata todos os ingredientes e sirva.
Informação Nutricional:
O mamão e a cenoura distinguem-se por serem alimentos ricos em vitamina A, nutriente capaz de recuperar e regenerar o tecido celular. Esta vitamina é também fundamental para a saúde dos cabelos e unhas.
Além da vitamina A, este sumo contém grandes quantidades de vitamina C e flavonóides, que entram em ação contra os radicais livres, protegendo a pele dos efeitos nocivos do sol e prevenindo o seu envelhecimento precoce. Já o gérmen de trigo contém quantidade suficiente de vitamina E que, juntamente com o ómega-3 fornecido pela linhaça dourada, garante a hidratação da pele e também previne o envelhecimento das células.
Sabia que…
Flavonóides é o nome dado a um grande grupo de fitoquímicos ou fitonutrientes que apresentam um vasto leque de efeitos biológicos, nomeadamente acção anti-inflamatória, anti-alérgica e anti-cangerígena.
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