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O que causa a obesidade?

o que causa a obesidade

As causas da obesidade são muitas e variam de pessoa para pessoa. Há fatores que podem contribuir para o desequilíbrio entre a ingestão e o consumo de calorias — como a idade, sexo e genes, composição psicológica e fatores ambientais.

Diferentes pesquisas têm demonstrado que a obesidade pode a ser hereditária devido a hábitos de vida, dieta comum, podendo também ser causada por genes. Mas isso não significa em absoluto uma pessoa será obesa somente por ter parentes obesos.

Há muitas coisas que nada têm a ver com fome e que podem conduzir à obesidade. De entre elas, podemos enumerar fatores negativos (como depressão, tédio, desespero ou fúria) que nos levam a comer demais e que, se não forem controlados, podem ser potenciais causadores da obesidade. Não quer isto dizer que as pessoas com excesso de peso e obesas têm mais problemas emocionais do que as outras pessoas. O problema é que os seus hábitos alimentares têm influência nos sentimentos a eles associados e conduzem facilmente à obesidade.

Como saber quais as dietas que são seguras?

Faça dieta sem comprometer a saúde...

Hoje em dia existem muitas dietas e programas de emagrecimento, desde as que prometem milagres bebendo apenas líquidos ou aquelas em que pode se pode ingerir gordura sem moderação… A diversidade é muita, mas sabe quais as dietas verdadeiramente seguras?

À partida, as dietas restritivas estarão eliminadas, pois inibem o consumo de alimentos que contêm nutrientes fundamentais para o organismo, como os hidratos de carbono. Este tipo de dieta podem mesmo originar disfunções graves no organismo pela carência de nutrientes e minerais necessários para a saúde e bem-estar geral.

Uma boa dieta para emagrecer deve ser equilibrada, incluindo todos os nutrientes, pois cada um deles tem uma ação específica no organismo. Para perder peso de forma saudável o segredo é diversificar os alimentos e moderar as quantidades.

A dieta dos 31 dias

dieta 31 dias

A obesidade é atualmente um dos problemas mais inquietantes em termos pessoais e sociais, com um crescimento significativo de há uns anos a esta parte. Há diversas respostas para a combater, algumas mais saudáveis do que outras; é, pois, fundamental certificar-se de que um programa de emagrecimento é equilibrado e saudável antes de o iniciar. Atualmente, em Portugal, a dieta dos 31 dias, criada pela nutricionista Ágata Roquette, é um dos programas mais populares e bem sucedidos.

Esta é uma dieta inovadora, que se adapta aos hábitos alimentares de todos os portugueses, garantindo resultados positivos e duradouros, com perdas de peso entre 3 a 5 kg nas mulheres e 5 a 8 kg, nos homens, ao fim dos 31 dias, desde que seguida corretamente.

Como funciona a dieta dos 31 dias?

Prevenção e tratamento da Obesidade

prevenção e tratamento da obesidade

Antes de ser necessário fazer um tratamento da obesidade, deve-se fazer uma prevenção desta doença, que é uma das maiores epidemias do nosso século. Assim, para prevenir a obesidade e os seus riscos para a saúde, é necessário seguir um estilo de vida e hábitos alimentares saudáveis.

Para as pessoas que já sofrem de excesso de peso ou obesidade, o tratamento mantém os mesmos pressupostos: comer menos e fazer exercício físico — a perda de peso será inevitável.

Prevenção da obesidade

Dicas saudáveis para emagrecer

emagrecer com saúde

Emagrecer sem afetar a saúde é possível, desde que siga uma alimentação equilibrada.

Em termos gerais, deverá aprender a equilibrar as suas ementas e faça uma alimentação saudável com alimentos pobres em gorduras, suprimindo as bebidas energizantes, gasosas, bebidas açucaradas e o álcool. Aliada a esta mudança de hábitos alimentares, deverá também assumir uma postura mais dinâmica, procurando fazer algum exercício físico (as caminhadas são uma excelente forma de se exercitar, caso não consiga “enfrentar” os desafios do ginásio).

Deixamos-lhe uma lista com dicas que lhe permitirão emagrecer com saúde, mantendo os níveis de energia em alta.

  • À noite, ao jantar, prefira alimentos pouco calóricos. Assim, não dorme de barriga muito cheia e evita que os alimentos se transformem em “depósitos de gordura”.
  • Apimente a refeição. A pimenta ajuda a acelerar o metabolismo, basta acrescentar duas colheres de chá na sua comida.
  • Aposte em alimentos que ajudam a emagrecer, como a linhaça, aveia e quinoa.
  • Aprenda a dizer não quando se trata de comer o que o seu organismo não precisa. A lei é simples, os excessos vão diretos para a balança.
  • Coma tranquilamente, de preferência num ambiente calmo. Não faça as refeições de pé ou em frente à televisão; sente-se à mesa ou num local tranquilo e faça desse um momento de prazer.
  • Coma um bom prato de salada antes da comida quente. Desta forma, estará mais saciada quando se servir dos alimentos mais calóricos.
  • Controle seus sentimentos sem recorrer à comida. Quando se sentir ansiosa ou triste, procure acalmar-se ou falar com alguém; nunca “desabafe” com o chocolate.
  • Durma bem e o número de horas suficientes para o seu corpo descansar. Diversos estudos já relacionaram a falta de descanso adequado ao excesso de peso.
  • Escolha os alimentos magros. Troque o leite ou iogurtes gordos pelas versões magras e economize na ingestão de calorias.
  • Escove os dentes logo após a refeição. O hábito, além de garantir uma boca saudável, previne a vontade de comer um docinho.
  • Evite comer feijão, repolho, couve-flor e pimento em demasia. Estes alimentos formam gases e podem dar origem a uma barriga mais saliente.
  • Faça dieta pelo menos três dias da semana. Se lhe for muito difícil seguir o plano alimentar durante a semana inteira, escolha pelo menos três dias para cortar as calorias. Nesses, consuma o mínimo de gordura, zero de fritura ou doces e não ingira refrigerantes.
  • Faça lanches entre as refeições. Comer pouco, mas várias vezes ao dia (de 3 em 3 horas), acelera o metabolismo e evita que coma demais.
  • Mantenha a saúde em dia. Controle os níveis hormonais e evite que qualquer disfunção possa atrapalhar seu emagrecimento
  • Mexa-se mais! Se tiver dificuldades em frequentar um ginásio, pratique diariamente 30 minutos de atividade física. Escolha modalidades do seu agrado ou que sejam práticas (andar de bicicleta, fazer caminhadas, subir escadas em vez de usar o elevador, entre muitas outras). Convide familiares e/ou amigos se isso lhe trouxer mais motivação.
  • Não exclua nenhum grupo alimentar da sua dieta. Os hidratos de carbono são tão importantes como a proteína e gordura saudável. Um prato saudável mistura todos os grupos alimentares de forma equilibrada.
  • Não saia de casa sem tomar o pequeno-almoço. Quem começa o dia com uma alimentação mais equilibrada, tende a seguir os mesmos passos nas restantes refeições.
  • Nunca faça exercícios em jejum! Sem combustível suficiente para o esforço, a intensidade da atividade e a queima de calorias sofrem uma redução.
  • Os alimentos integrais são a melhor opção. Troque a massa, farinhas ou arroz brancos pela variedade integral; as fibras ajudam a regular o trânsito intestinal e dão sensação de saciedade por mais tempo. Por outro lado, os farináceos brancos transformam-se rapidamente em gordura no corpo.
  • Os brócolos são ótimos auxiliares da dieta, pois ajudam a emagrecer. Isto passa-se, porque este legume tem poucas calorias e é rico em antioxidantes, que combatem as gorduras.
  • Planeie um passeio em família no fim de semana. Pode ser a pé, de bicicleta ou patins. Além de se distrair, estará a exercitar-se e a perder gorduras de forma divertida.
  • Prefira alimentos frescos. Além de se alimentar de forma mais saudável, ao abandonar os alimentos processados, reduz a quantidade de gordura e de sódio, retendo menos líquidos.
  • Reduza o consumo de bebidas alcoólicas.
  • Retire os queijos amarelos da sua alimentação e substitua-os por requeijão ou queijo fresco magro.
  • Se estiver com uma enorme vontade de comer um chocolate, a melhor hora para ingerir o doce é depois do almoço. Segundo os especialistas, o chocolate mistura-se com os outros ingredientes e o seu efeito é menor.
  • Se sair com amigos, faça opções saudáveis à hora da refeição, substituindo os refrigerantes por água ou as batatas fritas por legumes.
  • Substitua os refrigerantes por água; ao fazê-lo, estará a diminuir consideravelmente a ingestão de açúcares e poderá ingerir, em média, 150 calorias a menos.
  • Tem um amigo que precisa emagrecer? Forme dupla com ele, assim um incentiva o outro nos momentos de desânimo ou “preguiça”.
  • Troque a dieta pela reeducação alimentar. Os especialistas garantem que quem faz dieta tem mais tendência a oscilações de peso, mas quem opta pela reeducação alimentar, emagrece com saúde e mantém uma alimentação equilibrada e saudável.
  • Troque o elevador pelas escadas. Dependendo do número de andares que tiver de subir, esta simples mudança poderá significar um aumento de 15% no seu gasto calórico diário.
  • Troque o prato comum pelo de sobremesa. A falta de espaço vai obrigá-lo a comer menos.
  • Troque os fritos pelos assados ou grelhados. Com esta simples mudança nos seus hábitos alimentares, estará a reduzir a ingestão de calorias em cerca de 1/3.
  • Verduras escuras, como a rúcula e o espinafre, contêm uma quantidade significativa de fibras e ajudam na saciedade.