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Causas e tratamento da obesidade

causas e tratamento da obesidade

Uma das causas da obesidade é uma mutação genética que grande uma percentagem dos obesos sofre e que os leva a terem uma fome compulsiva e a preferirem alimentos muito calóricos.

No entanto, convém não esquecer que o meio ambiente tem um papel relevante na manifestação deste fator determinante da obesidade. A título de exemplo, podemos salientar que os filhos de pais obesos têm 80% de hipóteses de virem a ser gordos, sobretudo devido aos maus hábitos alimentares passados de geração em geração.

SINAIS DE ALERTA!
As crianças tenderão a tornar-se adultos obesos quando…

Benefícios do chá de gengibre

benefícios do chá de gengibre

O gengibre tem muitos benefícios para a saúde, podendo ser um excelente aliado numa dieta de emagrecimento.

Dentre os vários benefícios do gengibre para o emagrecimento e para a saúde, podemos destacar os seguintes:

  • Ajuda a prevenir a obesidade;
  • É um bom revigorante cardíaco;
  • É um excelente remédio para os enjoos ou náuseas;
  • É um poderoso anticoagulante, evitando problemas circulatórios e dores articulares;
  • Fervido em água, é usado no tratamento de gripes, tosse, constipações e até no alívio da ressaca;
  • Possui uma ação que ativa a digestão e trata problemas digestivos;
  • O gengibre pode ser ainda usado em banhos e compressas para aliviar os sintomas de gota, artrite, dores de cabeça e na coluna, além de ajudar a reduzir a congestão nasal e dores menstruais.

Creme de Espargos

creme de espargos

O creme de espargos é uma receita saudável que lhe permite degustar uma sopa nutritiva e saborosa. Com esta receita poderá retomar uma dieta equilibrada após um período de excessos ou comer se estiver a fazer uma dieta de emagrecimento.

Em termos nutricionais, os espargos são ótimos antioxidantes e uma boa fonte de ácido fólico, vitaminas C e E.

Ingredientes:

Sumo de Gengibre com Abacaxi e Limão

Sumo de Gengibre com Abacaxi e Limão

Este sumo natural, além de saboroso, alia os benefícios do gengibre e do abacaxi para a saúde, uma vez que proporciona a desintoxicação do organismo, e torna-se um ótimo aliado da sua dieta de emagrecimento.

 

Receita de Sumo de Gengibre com Abacaxi

Propriedades nutricionais da Quinoa

benefícios da quinoa

A quinoa (também designada quinua) é uma planta originária da Colômbia, Peru e Chile, da qual se extrai um grão usado na alimentação que, juntamente com o milho e a batata, era a base do regime alimentar durante o Império Inca. No que se refere às propriedades nutricionais, a quinoa não contém glúten e é muito rica em proteína, zinco e ferro, tendo, por isso, uma ação cicatrizante, analgésica e anti-inflamatória.

A proteína presente na quinoa tem um alto valor biológico, contendo os 20 aminoácidos essenciais para o funcionamento do organismo. Entre eles, destacam-se a metionina e a lisina, que reforçam o sistema imunológico, a capacidade de aprendizagem e a memória, sendo por isso um alimento excelente para crianças e idosos. É ainda uma boa fonte de triptofano, aminoácido ligado à produção de serotonina no cérebro, responsável pelo humor, pela disposição e bem-estar.

A quinoa tem ainda um alto teor de fibras, que favorecem o funcionamento do intestino e prolongam a saciedade, além de ajudarem no controle dos níveis de colesterol, glicemia e triglicerídeos no sangue. É por isso que a quinoa pode ser um grande aliado para emagrecer com saúde e prevenir doenças.