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Benefícios dos alimentos funcionais para a saúde

alimentos funcionais

Os alimentos funcionais contribuem para melhorar o metabolismo e prevenir problemas de saúde. Este tipo de alimento é conhecido desde há vários séculos, mas houve um largo período, sobretudo nas sociedades ocidentais, em que o conhecimento dos seus benefícios para a saúde foi descurado.

As isoflavonas, por exemplo, que ajudam a reduzir o mau colesterol (LDL), estão incluídas na dieta alimentar do homem desde que a soja foi descoberta pelos chineses, há mais de 5 mil anos.

Conheça os benefícios dos grupos funcionais que pode encontrar nos alimentos:

Sumo de Gengibre com Abacaxi e Limão

Sumo de Gengibre com Abacaxi e Limão

Este sumo natural, além de saboroso, alia os benefícios do gengibre e do abacaxi para a saúde, uma vez que proporciona a desintoxicação do organismo, e torna-se um ótimo aliado da sua dieta de emagrecimento.

 

Receita de Sumo de Gengibre com Abacaxi

Benefícios da água para a dieta e saúde

beba dois litros de água por dia

Perder um número de roupa equivale a perder alguns quilos de gorduras desnecessárias. Mas é preciso também eliminar a água em excesso que se infiltra nos nossos tecidos quando estamos cansados, stressados ou, no caso das mulheres, antes da menstruação.

Um princípio a ter sempre é mente é beber líquidos suficientes ao longo doa dia, de preferência água ou chá. Em média, dever-se-á beber entre 1,5 litro a 2 litros de água mineral por dia.

Deixamos-lhe algumas dicas, muito simples, para manter o organismo hidratado, evitando a retenção de líquidos:

Benefícios do exercício físico para a dieta e saúde

benefícios do exercício físico

O exercício físico tem inúmeros benefícios para a saúde e é um dos melhores auxiliares para o ajudar a emagrecer de forma equilibrada.

Ao começar a praticar exercício físico, verá como as gorduras indesejáveis se queimam rapidamente e a massa muscular aumenta.

Se optar por uma modalidade desportiva, há óptimos desportos cardiovasculares que pode praticar, como o jogging, a bicicleta, a aeróbica, o step ou a natação. O ideal é fazer 40 minutos por dia.

Características e Benefícios do chá Amarelo

chá Amarelo

O chá amarelo é retirado da mesma planta de onde se extrai o chá branco, o chá preto, o chá vermelho e o chá verde, a planta camellia sinensis. Esta planta, nativa das florestas do nordeste da Índia e do sul da China, pode atingir até quinze metros de altura, mas raramente o homem a deixa atingir mais de metro e meio.

A produção do chá amarelo é parecida com a do chá verde, sendo que as principais diferenças ocorrem na época da colheita – as folhas para o chá amarelo são mais jovens, o processo de secagem é mais lento e as folhas humedecidas descansam até amarelarem. A   fermentação também é mais lenta, ficando o chá amarelo com mais quantidade de antioxidantes.

Este processo de preparação das folhas de chá, permite melhorar as suas propriedades, salientando um sabor mais suave e doce que o chá verde. Deste modo, as pessoas incluem-no na sua dieta sem grande dificuldade.