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Receita de sumo energético

sumo energético

Prepare este sumo, naturalmente energético, e sinta-se retemperado, capaz de enfrentar o dia com mais vigor e energia. Com ingredientes como maçã, mamão, banana, malte e leite de soja, é um sumo muito rico em proteínas e, por isso, também é saciante.

Ingredientes:

  • ½ maçã
  • ½ mamão
  • 1 banana
  • 1 colher (sopa) de malte solúvel
  • 100 ml de leite de soja
  • 200 ml de água
  • gelo a gosto

Receita de Sumo de quinoa

sumo de quinoa

A quinoa é atualmente considerada um dos alimentos mais saudáveis e completos, sendo uma excelente fonte de proteínas, fibras, hidratos de carbono, vitaminas e minerais.
Além disso, a quinoa prolonga a sensação de saciedade, o que é excelente para quem pretende emagrecer. Esta sumo natural é uma ótima forma de o conseguir, além de ser uma receita no liquidificador, muito simples de preparar.

Ingredientes:

  • 1 banana pequena
  • 1 copo de água (ou leite)
  • 1 fatia de mamão ou papaia
  • 2 colheres de flocos de quinoa

Conheça os nutrientes: Sais Minerais – Potássio

alimentos ricos em potássio - banana

De entre todos os sais minerais, o funcionamento do organismo depende da regulação de potássio dentro e fora das células. O potássio é o principal nutriente presente no interior das células, enquanto o sódio é o principal do fluido externo.

Os níveis de concentração entre potássio e sódio criam uma diferença electroquímica conhecida como potencial de membrana. O controlo do potencial de membrana das células é essencial para a transmissão dos impulsos nervosos, contração muscular e funcionamento do coração.

A baixa concentração de potássio é conhecida por hipocalemia, sendo que a hipocalemia severa pode levar à arritmia cardíaca, o que pode ser fatal. Os sintomas da deficiência são fadiga, fraqueza, cãibras musculares, obstipação e dores abdominais.