É sobejamente conhecida a importância de ingerir fruta, como as maçãs, antes das refeições e não depois.
Este é, aliás, uma das indicações dadas pelos médicos para quem está a seguir um regime de controle de calorias – o indicado será comer uma peça de fruta, acompanhada de uma bolacha (Maria ou água e sal) cerca de 1 hora antes de cada refeição.
Um estudo norte-americano veio ainda demonstrar que a ingestão de uma maçã antes das refeições poderá contribuir para que reduzamos a ingestão de calorias – até 200 calorias a menos, segundo dados da investigação.
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Este estudo foi publicado no jornal US Today e, no decorrer da investigação, os voluntários foram divididos em quatro grupos: um deles recebeu maçã descascada, outro um sumo da fruta, o terceiro ingeriu molho de maçã e ao quarto grupo não foi dado qualquer alimento.
Os resultados mostraram que o grupo que comeu a maçã descascada cerca de 15 minutos antes da refeição, ingeriu, em média, 187 calorias a menos.
Segundo os investigadores, as frutas consistentes como a maçã, enviam rapidamente uma mensagem de saciedade para o cérebro, sendo que uma maçã média tem cerca de 63 calorias e é uma boa fonte de fibras.
No entanto, convém lembrar que, se a fruta (maçã ou outra) for ingerida com um intervalo maior antes da refeição, convém ingerir também uma bolacha, a fim de prolongar a sensação de saciedade e, assim, reduzir a ingestão de calorias.
Eu sempre soube que a maçã é excelente para prevenção de resfriados. Na gravidez comia todos os dias e estive completamente saudável. 100%.
Quanto a colaborar na dieta, comendo antes, amanhã já começarei a experimentar (agora já é bem tarde, do contrário seria ainda hoje).
Bom Dia
Muito interesante esse artigo, a maça é um ótima fruta que ajuda e muito na nossa saúde.
Um Abraço
Roberto
… há mesmo o ditado “an apple a day keeps the doctor away”.
bom dia estou faendo um trabalho para a escola so que nao acho o conteudo
mas nesse site acho que vai me ajudar