Ingredientes:

- ½ limão
- 1 colher (sobremesa) de salsa
- 1 fatia média de abacaxi (ou melão, se preferir)
- 1 pires (chá) de couve-manteiga crua
- 3 folhas de hortelã
- 350 ml de água de coco
Preparação:
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No dia anterior à confecção do sumo, ponha a água de coco no congelador, em forminhas para gelo.
Para preparar o sumo, bata bem no liquidificador a água de coco, a couve e a salsa. Adicione o abacaxi, algumas gotas de sumo de limão e hortelã. Bata até ficar bem homogéneo e adoce a gosto.
Informação Nutricional:
A combinação de antioxidantes e verduras é eficaz para reduzir a inflamação típica da celulite. As verduras garantem maior desintoxicação, o limão contém vitamina C e limoneno (um hidrocarboneto natural, existente na casca da laranja e do limão, sendo um dos responsáveis pelo odor característico dessas frutas), ambos com acção anti-inflamatória, garantindo uma pele mais lisa. O potássio presente na água de coco evita a retenção de líquidos.
As propriedades deste sumo contribuem ainda para a recuperação e vigor das células, dando uma grande ajuda no combate à celulite.
