Receitas Saudáveis

Receita de Gambas em Leite de Pepino

Gambas em Leite de Pepino

As gambas são um marisco com um sabor muito próprio, que normalmente agrada ao paladar. Embora não sejam muito nutritivas, são uma boa fonte de sais minerais, vitaminas e proteínas. São uma boa opção para quem pretende fazer uma alimentação equilibrada e saudável, com a vantagem de poderem ser usadas em diversos pratos culinários.

Veja como preparar esta receita requintada e saudável, à base de gambas e pepino.

 

Receita de Sumo hidratante (mamão e cenoura)

sumo de mamão e cenoura

Prepare este sumo natural de mamão e cenoura para manter o seu corpo hidratado. Rico em vitaminas A, C e E, este sumo ajuda também o organismo a fazer a regeneração dos tecidos, prevenindo o envelhecimento precoce.

Ingredientes:

  • ¼ de mamão médio
  • ¼ de cenoura média crua
  • ½ limão médio
  • 1 colher (sobremesa) de farelo de semente de linhaça dourada
  • 1 colher (sobremesa) de gérmen de trigo
  • água q.b.

Dieta Montignac: receita de molho de iogurte com ervas

molho de iogurte com ervas

Para fazer esta deliciosa e saudável receita de molho de iogurte, que se enquadra no padrão da dieta Montignac, só terá de seguir as instruções aqui indicadas.

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 1 colher (sopa) de manjericão roxo ou alfavaca picada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de sumo de limão
  • 1 copo de iogurte natural magro, sem açúcar
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 pitada de pimenta preta moída

Chá para Desintoxicar o Organismo

Chá para Desintoxicar o Organismo

O chá com abacaxi e hortelã é um ótimo antioxidante, acelera o metabolismo e facilita a digestão. Por isso, é um excelente aliado para nos ajudar a desintoxicar o organismo e retomar uma dieta equilibrada após uma ocasião em que tenhamos comido em excesso.

Além de desintoxicar o organismo, acelerar o metabolismo e facilitar a digestão, este chá ajuda a emagrecer, pois é feito à base de alimentos antioxidantes e reequilibrantes como o abacaxi, o kiwi e a alface. A hortelã, além das suas propriedades nutricionais, acentua o sabor do chá, tornando-o mais refrescante e saboroso. Já a cavalinha é um excelente antioxidante e ajuda a emagrecer.

Pelas propriedades nutricionais dos ingredientes que o compõem e pelo seu poder de desintoxicar o organismo, este chá é um bom aliado da saúde.

Salada de tomate com manjericão

Salada de tomate com manjericão

Prepare uma salada refrescante, saudável e muito saborosa, à base de tomate e manjericão. Além destes ingredientes, a receita conta ainda com vinagre balsâmico, mostarda e gema. Experimente!

Ingredientes:

  • 1 gema
  • 15 g de mostarda
  • 2 cl de vinagre balsâmico
  • 20 g de manjericão
  • 400 g de tomate cacho cortado em gomos
  • 6 cl de azeite
  • sal q.b.