Nutrição e Alimentação

Conheça os alimentos que diminuem o colesterol

alimentos que diminuem o colesterol

Se pensa no seu bem-estar e procura ter uma alimentação saudável, saiba quais são as melhores escolhas alimentares para controlar o colesterol.

Aveia:
A aveia é um bom alimento para diminuir os níveis a gordura no sangue, porque possui betaglucana, uma fibra solúvel que inibe a síntese do colesterol. Uma taça de aveia ao pequeno-almoço proporciona cerca de 1 a 2 gramas desse tipo de fibra, sendo a recomendação diária de fibras solúveis de 5 a 10 gramas.

Beringela e quiabo:
Estes vegetais, além de serem boas fontes de fibras solúveis, possuem um baixíssimo valor calórico e substâncias antioxidantes.

Conheça os nutrientes: Sais Minerais – Cálcio

alimentos ricos em cálcio

De todos os nutrientes, o cálcio é o mineral mais abundante no nosso organismo, sendo que 99% dele está presente nos dentes e ossos; estando o restante concentrado nos líquidos corporais e nos tecidos.

Para o bom funcionamento fisiológico, o cálcio presente no sangue e nos líquidos que envolvem as células deve ser mantido em baixa concentração. Quando a alimentação não dá a quantidade diária necessária de cálcio, o organismo encarrega-se de captar o cálcio existente nos ossos.

No entanto, esta reação defensiva do corpo revela-se perigosa e pode levar a graves acidentes, pois o esqueleto fica enfraquecido. Crianças e adolescentes que ingerem a quantia mínima de cálcio durante muito tempo podem mesmo impedir que a massa óssea atinja os níveis de referência.

Importância da Fruta na alimentação

Importância da Fruta na alimentação

A fruta é muito importante na alimentação. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e com a Pirâmide Alimentar, devemos comer diariamente entre três a cinco porções de fruta, dependendo das necessidades de cada pessoa.

“O importante é variar e não consumir exclusivamente um único tipo de fruta, apenas e só porque é mais ou menos calórico.” refere a Dra. Alexandra Bento (Presidente da Associação Portuguesa de Nutricionistas – APN)

“A fruta é um excelente aliado do verão, uma vez que, para além de todos os seus benefícios sobejamente conhecidos, é extremamente hidratante e pouco calórica, pois tem uma grande percentagem de água na sua composição e apesar de conter alguns açúcares, tais como frutose, glicose ou sacarose, estes estão sempre presentes em pequenas percentagens, assim como a gordura, o que faz com que na sua generalidade a fruta tenha valores muito reduzidos de calorias”, refere a Dra. Alexandra Bento.

Chocolate Preto ajuda a diminuir a pressão arterial

chocolate preto

A tensão alta é um problema de saúde à escala global, estando relacionada com 54% dos ataques cardíacos e 47% das doenças coronárias em todo o mundo. É, pois, importante arranjar mecanismos que ajudem a controlar a pressão arterial.

Estudos indicam que o consumo diário de chocolate preto pode ajudar a reduzir levemente a pressão sanguínea.

A pressão arterial é a medida da força que o sangue faz sobre as artérias enquanto é bombeado do coração para o corpo. Existem duas medidas de pressão sanguínea:

Receita de sumo energético

sumo energético

Prepare este sumo, naturalmente energético, e sinta-se retemperado, capaz de enfrentar o dia com mais vigor e energia. Com ingredientes como maçã, mamão, banana, malte e leite de soja, é um sumo muito rico em proteínas e, por isso, também é saciante.

Ingredientes:

  • ½ maçã
  • ½ mamão
  • 1 banana
  • 1 colher (sopa) de malte solúvel
  • 100 ml de leite de soja
  • 200 ml de água
  • gelo a gosto