Nutrição e Alimentação

Importância da Fruta na alimentação

Importância da Fruta na alimentação

A fruta é muito importante na alimentação. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e com a Pirâmide Alimentar, devemos comer diariamente entre três a cinco porções de fruta, dependendo das necessidades de cada pessoa.

“O importante é variar e não consumir exclusivamente um único tipo de fruta, apenas e só porque é mais ou menos calórico.” refere a Dra. Alexandra Bento (Presidente da Associação Portuguesa de Nutricionistas – APN)

“A fruta é um excelente aliado do verão, uma vez que, para além de todos os seus benefícios sobejamente conhecidos, é extremamente hidratante e pouco calórica, pois tem uma grande percentagem de água na sua composição e apesar de conter alguns açúcares, tais como frutose, glicose ou sacarose, estes estão sempre presentes em pequenas percentagens, assim como a gordura, o que faz com que na sua generalidade a fruta tenha valores muito reduzidos de calorias”, refere a Dra. Alexandra Bento.

Chocolate Preto ajuda a diminuir a pressão arterial

chocolate preto

A tensão alta é um problema de saúde à escala global, estando relacionada com 54% dos ataques cardíacos e 47% das doenças coronárias em todo o mundo. É, pois, importante arranjar mecanismos que ajudem a controlar a pressão arterial.

Estudos indicam que o consumo diário de chocolate preto pode ajudar a reduzir levemente a pressão sanguínea.

A pressão arterial é a medida da força que o sangue faz sobre as artérias enquanto é bombeado do coração para o corpo. Existem duas medidas de pressão sanguínea:

Receita de sumo energético

sumo energético

Prepare este sumo, naturalmente energético, e sinta-se retemperado, capaz de enfrentar o dia com mais vigor e energia. Com ingredientes como maçã, mamão, banana, malte e leite de soja, é um sumo muito rico em proteínas e, por isso, também é saciante.

Ingredientes:

  • ½ maçã
  • ½ mamão
  • 1 banana
  • 1 colher (sopa) de malte solúvel
  • 100 ml de leite de soja
  • 200 ml de água
  • gelo a gosto

«A Minha Dieta», livro da autoria do Dr. José Maria Tallon

a minha dieta

O primeiro livro do Dr. José Maria Tallon, intitulado A minha dieta, foi lançado em fevereiro de 2010. Nele, o médico apresenta um plano de reeducação dos hábitos de vida e alimentação, delineado de forma a conseguir um emagrecimento sustentado e saudável.

O livro contém:

  • Informação completa sobre os melhores nutrientes e alimentos para seguir uma dieta;
  • Sugestões práticas para uma mudança efetiva dos hábitos alimentares;
  • Planos de alimentação;
  • Receitas agradáveis, nutritivas e saudáveis  para o dia-a-dia;
  • Sugestões de exercícios para tonificar o corpo;
  • Informação sobre tratamentos complementares;
  • Regras para a manutenção do peso.