Emagrecimento

Como saber quais as dietas que são seguras?

Faça dieta sem comprometer a saúde...

Hoje em dia existem muitas dietas e programas de emagrecimento, desde as que prometem milagres bebendo apenas líquidos ou aquelas em que pode se pode ingerir gordura sem moderação… A diversidade é muita, mas sabe quais as dietas verdadeiramente seguras?

À partida, as dietas restritivas estarão eliminadas, pois inibem o consumo de alimentos que contêm nutrientes fundamentais para o organismo, como os hidratos de carbono. Este tipo de dieta podem mesmo originar disfunções graves no organismo pela carência de nutrientes e minerais necessários para a saúde e bem-estar geral.

Uma boa dieta para emagrecer deve ser equilibrada, incluindo todos os nutrientes, pois cada um deles tem uma ação específica no organismo. Para perder peso de forma saudável o segredo é diversificar os alimentos e moderar as quantidades.

Dietas da moda, perda de peso e saúde

Dietas da moda, perda de peso e saúde

A obesidade é uma das grandes calamidades atuais, podendo mesmo conduzir à morte. No entanto, cair em radicalismos ou em esquemas extremistas de perda de peso pode igualmente pôr a nossa saúde em risco.

A obesidade caracteriza-se pelo excesso de gordura corporal e, regra geral, causa grande desconforto físico e psicológico. Uma grande percentagem da população mundial é obesa ou sofre de excesso de peso e, se tem problemas de sobrepeso, já deve ter -se sentido frustrado, pelo menos uma vez na vida, ao seguir uma dieta.

É frequente saltar-se de uma dieta popular para outra que esteja mais “na moda” num determinado período, sendo que o maior perigo das chamadas dietas “iô-iô” é que, com o tempo, irá recuperar mais peso do que aquele que perdeu. Mas a grande questão das perdas de peso focadas em dietas da moda, muitas vezes associadas a um emagrecimento rápido ou ingestão de drogas, são os problemas de saúde que se irão sobrepor à obesidade.

Conheça a Dieta de Atkins

dieta de Atkins

A dieta de Atkins é uma dieta com baixo teor de hidratos de carbono, criada pelo Dr. Robert Atkins.

Quando surgiu, a dieta de Atkins baseava-se num conceito completamente novo. O Dr. Atkins mudou os hábitos de alimentação mais importantes, alegando que o enorme aumento da obesidade e de desordens metabólicas do século XX teve a sua causa no consumo de hidratos de carbono, especialmente os refinados.

A dieta foi publicada no jornal da American Medical Association e foi usada pelo próprio Dr. Atkins para tratar com sucesso a sua condição de excesso de peso. Mais tarde, a dieta de Atkins foi popularizada em vários livros, dos quais o primeiro foi Dr. Atkins Diet Revolution, publicado em 1972. Em edições posteriores o Dr. Atkins mudou algumas de suas ideias, mas manteve os princípios originais.

Como funciona a dieta de Atkins?

Sumo de Gengibre com Abacaxi e Limão

Sumo de Gengibre com Abacaxi e Limão

Este sumo natural, além de saboroso, alia os benefícios do gengibre e do abacaxi para a saúde, uma vez que proporciona a desintoxicação do organismo, e torna-se um ótimo aliado da sua dieta de emagrecimento.

 

Receita de Sumo de Gengibre com Abacaxi

Receita de atum grelhado aromatizado

atum grelhado

Para fazer esta saudável e saborosa receita de atum grelhado aromatizado, com tomate e alcaparras, tem somente de seguir os passos aqui indicados.

Ingredientes:

(para 4 pessoas)