Propriedades nutricionais dos tremoços

tremoços

Os tremoços, também conhecidos como “o marisco dos pobres”, são um aperitivo muito apreciado. No entanto, muitas vezes, levantam-se dúvidas sobre as suas propriedades nutricionais; será que se pode incluir este aperitivo num regime dietético?

Vejamos…

Fatores positivos deste aperitivo:
  • Têm um baixo valor calórico;
  • São ricos em fibra;
  • Entretêm os mais gulosos no intervalo das refeições;
  • Valores nutricionais por 100 g de tremoço cozido: – 90 calorias – 3,6 g de hidratos de carbono; – 13,4 g de proteínas – 2,4 g de gordura

Fatores negativos dos tremoços:

  • Se não forem bem demolhados, podem provocar algum desconforto digestivo devido ao sal e eventuais aditivos que possam levar.

Se gostar de “petiscar” entre as refeições, os tremoços são, pois, um bom substituto do pão com manteiga, presunto, entre outros. Ao fazê-lo, estará a reduzir o consumo de calorias ao mesmo tempo que aumenta a ingestão de fibras. Em relação às propriedades nutricionais deste aperitivo, ele tem mais de positivo do que de negativo, contrariamente ao que muitas vezes se pensa…

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4 Comentários a Propriedades nutricionais dos tremoços

  1. edewar diz:
    fazer um omelete com presunto e tremoço é otimo
  2. Fernanda diz:
    Puxa que alívio… adoro este aperitivo e agora vou comer sem medo… obrigada pela informação
  3. Vlamir diz:
    Nossa, além de ser muito gostoso, como aperitivo tomando uma breja, nossa ! delícia…………
  4. Bernadette Breton diz:
    Bem, na verdade não é um comentário e sim uma informação que desejo.
    Comprei um vidro com 500 gms de tremoço dentro de um liquido, parece um milho gigante e acredito que o liquido seja um vinagre ou algo parecido e adquiri no Makro e a procedência e de uma empresa de Alimentos de SP.
    Gostaria de saber se posso misturar na massa, já que é comparado a ervilha, ou se posso refogar com temperos, sei lá… nunca comi tremoço e fiquei curiosa para saber que gosto tem e de onde vem esta planta.
    Ok, espero resposta

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